photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES - LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES - LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 01/09/2025 au 14/09/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo RANDONNEE PEDESTRE

RANDONNEE PEDESTRE

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Montblanc 34290

Le 07/09/2025

Rejoignez les randonneurs montblanais pour une sortie « Les Vignobles » à Nézignan-l’Evêque ! Un parcours de 12 km vous attend, dans une ambiance conviviale. Casse-croûte tiré du sac et participation au covoiturage demandée. Les non-adhérents sont les bienvenus pour un essai avant adhésion, contactez-nous et soyez présents quelques minutes avant le départ.

photo LE RELAIS DES VIGNOBLES

LE RELAIS DES VIGNOBLES

Manifestation sportive, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Montblanc 34290

Le 14/09/2025

Participez à la randonnée du Relais des Vignobles 2025 ! Un événement sportif, festif et solidaire où chaque étape est ponctuée de haltes gourmandes. Alliez plaisir de la marche, découverte des paysages et dégustations locales dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Une expérience unique pour tous, sportifs ou simples amateurs de balades et de bonne humeur !

photo BALADE DES VENDANGES AU DOMAINE OLLIER-TAILLEFER

BALADE DES VENDANGES AU DOMAINE OLLIER-TAILLEFER

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fos 34320

Le 13/09/2025

"Balade des vendanges" à 9h au Domaine Ollier-Taillefer - AOP Faugères. Une expérience unique qui éveillera vos sens et vous transportera au milieu des paysages pittoresques des vignobles locaux. Rendez-vous au caveau de dégustation du domaine : randonnée 6m petit déjeuner dans les vignes, vendanges, visite de cave, dégustation, grignotage. Tarif : 20€/personne. Sur réservation.

photo STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

photo LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS

LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Montady 34310

Du 26/06/2025 au 12/09/2025

En exclusivité avec le Guide BAO, le Domaine de Soustres vous invite à une soirée au coucher du soleil. Balade facile (1h30) au cœur des vignes avec Anaïs, guide conférencière, sur le thème du vin antique à Ensérune. Visite nocturne de la cave (30 min), suivie d’une dégustation accompagnée d’une planche locale. Parcours entre vignobles, oliveraies et panoramas sur Montady, Narbonne et l’Oppidum d’Ensérune, pour explorer le vin, de ses origines gauloises à ses usages gastronomiques antiques.

photo CROISIÈRES BRUNCH

CROISIÈRES BRUNCH

Repas - Dégustation

Béziers 34500

Du 10/05/2025 au 13/09/2025

Vous aimez bruncher ? Vous aimez vous détendre en regardant de jolis paysages ? Bienvenue à bord de notre croisière brunch sur le magnifique canal du Midi, où le soleil brille, les oiseaux chantent et les croissants sont toujours frais ! Embarquez avec nous pour une aventure gastronomique qui vous fera naviguer entre gourmandises et paysages pittoresques. Rejoignez-nous pour une balade inoubliable où vous pourrez déguster des mets exquis tout en voguant paisiblement. Passer les écluses de Fonseranes, admirez les vignobles pittoresques et naviguez sur le pont-canal de Béziers ! Au Menu: - Avocado toast, saumon fumé - Bun poulet, colombo, cheddar - Toast chèvre frais, tomates confites au thym - Verrine de salade de fruits maison - Verrine confiture ananas, fromage blanc, muesli maison - Brioche perdue maison, sauce caramel maison, amandes caramélisées - Pancake sucré maison, vanillé - Mini pain au chocolat et mini croissant - Café ou thé

photo DU VIN ET DES STALACTITES

DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Un voyage sensoriel inattendu dans l’unique Grotte du Parc Régional du Haut-Languedoc ! Saviez-vous que la Grotte de la Fileuse de Verre garde précieusement quelques flacons de la cave de Saint Chinian ? Une visite qui marie découverte de ce magnifique site classé à une dégustation de Saint Chinian issu de la cave coopérative, célèbre pour l'Art en Cave. A l'occasion de Vignobles en Scène, les 18 et 19 octobre, perturbez vos sens avec une dégustation sous terre ! Découvrez la cuvée "Complexe" qui a passé 12 mois au fond de la grotte... Visite à 11h, 12h30 et 14h Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping Les Cerisiers du Jaur 4* à Saint Pons de Thomière : 04 67 95 30 33 - Le Clos d'Audio à Riols, chambres d'hôtes : 07 86 10 29 76

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"VIGNOBLES EN SCÈNE" INAUGURATION DE L'OENO-RANDO NATURE ET CULTURE À FAUGÈRES

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Faugères 34600

Le 19/10/2025

« Inauguration de l'oeno rando, Nature et culture à Faugères» dans le cadre de Vignobles en Scènes et de l'oenorando en fête. Quelques foulées dans le vignoble de Faugères pour découvrir un nouveau circuit de randonnée mêlant la nature, la culture et les vins de Faugères, agrémenté pour l'occasion de haltes dégustations le long du parcours : vin blanc, rosé, rouge et Fine Faugères ! Un repas vigneron clôturera la balade, sur réservation.

photo L'ÉCHAPPÉE VIASSOISE

L'ÉCHAPPÉE VIASSOISE

Pour enfants, Nature - Environnement

Vias 34450

Le 28/09/2025

L’Échappée Viassoise 2025 est là ! Amis coureurs, l’heure est venue de marquer vos calendriers ! Rendez-vous le dimanche 28 septembre 2025 pour la 7ème édition de votre course nature préférée ! Une balade entre terre et mer en passant par l'ouvrage du Libron et le canal du midi inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette édition 2025 s’annonce comme une belle fête du sport et de la convivialité, fidèle à l’esprit de Vias Trail Running. On est plus motivés que jamais pour vous faire vivre une journée inoubliable sur nos sentiers entre canal, plage et vignobles Au programme : - 21 km départ 9h30 – Pour les amoureux du long - 11 km départ 10h – Accessible et rythmé - NOUVEAU : 6 km départ 10h30 – Pour tous, même débutants - Courses enfants gratuites – Sur place le jour J départ 11h30 - Bières, Paëlla et bonne ambiance pour finir la journée !

photo JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

photo ÇA ROULE À PIC [COMPLET]

ÇA ROULE À PIC [COMPLET]

Vin - Oenologie, Musique

Valflaunès 34270

Le 18/10/2025

Du vélo, du vin et des copains ! Tel est le programme de la 1ère édition de « Ça roule à pic », un évènement inédit et convivial au cœur des vignobles du Grand Pic Saint-Loup, à 30km de Montpellier. Des arrêts pour déguster vins et saveurs locales tout au long du parcours, des paysages remarquables entre vignes garrigue et reliefs, une ambiance musicale et décontractée, de la bonne humeur... bref l'assemblage parfait pour découvrir le Pic Saint-Loup sous toutes ses coutures !

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Le 18/10/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 04/07/2025 au 26/12/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

photo MONTÉE AU CLOCHER DE LA COLLÉGIALE

MONTÉE AU CLOCHER DE LA COLLÉGIALE

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capestang 34310

Du 18/07/2021 au 05/09/2021

9h : Profitez des lueurs matinales pour découvrir avec votre guide, Dominique, un édifice remarquable. Le guide vous fera découvrir ce monument gothique du 14ème siècle et vous dévoilera tous ses secrets. Prenez de la hauteur en montant jusqu'au sommet du clocher à 43m pour faire sonner les cloches de l'édifice. Partagez un moment convivial et prenez le temps d’admirer les paysages, comme une mosaïque de vignes à perte de vue. Organisé par les Amis de la Collégiale Saint-Etienne en partenariat avec le pays Haut Languedoc et Vignobles

photo EXPLORATION DE LA CARRIÈRE DE COUMIAC

EXPLORATION DE LA CARRIÈRE DE COUMIAC

Manifestation culturelle

Cessenon-sur-Orb 34460

Du 26/09/2021 au 10/10/2021

Exploration de site... Bérangère, votre guide, vous propose de découvrir ce joyau géologique. Niché dans un écrin de verdure, il abrite une ancienne carrière, exploitée dès le VIe pour l'intérêt ornemental de son marbre griotte. L’exploitation industrielle s’y est développée à la fin du XIXe siècle. Les marbres de Coumiac présentent également un intérêt géologique majeur et constituent une référence mondiale. L’observation de l’affleurement permet d’évoquer l'histoire de la roche et celle des fossiles qui y abondent, ainsi que la crise biologique majeure qui a vu disparaître 75% des espèces marines à la fin du Dévonien, il y a environ 367 millions d’années... Sur réservation - nombre de places limité | Rendez-vous en bas du site. Chaussures et tenue de marche conseillées, petit dénivelé. Organisé par le Pays Haut Languedoc et Vignobles

photo RANDONNÉE VITICOLE : CHÂTEAU AUTIGNAC

RANDONNÉE VITICOLE : CHÂTEAU AUTIGNAC

Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Autignac 34480

Le 11/08/2021

Depuis plus de 2000 ans, la vigne dessine et sculpte nos paysages grâce au travail de l'homme : Vignobles, cépages, chemins antiques, terroirs. A travers le vignoble du domaine Près Lasses, nous découvrirons la particularité de ce terroir et nous profiterons du cadre unique du Château pour en déguster ces arômes. Domaine labellisé AB. Parcours de 7 km. Prévoir chaussures de marche, protections solaires, 1 litre d'eau. Sur inscription. Tarifs : 10€ par personne, gratuit pour les moins de 10 ans, 5€ jusqu'à 15 ans.

photo VISITE VRAI-FAUX…

VISITE VRAI-FAUX…

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Aigne 34210

Du 22/08/2021 au 12/09/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendezvous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. Visite Vrai-faux… Mentionné dès la fin du XIe siècle, Aigne se développe autour de l’église Saint-Martin. Ce petit village circulaire ne comporte qu'une entrée, donnant accès à une rue qui s'enroule en spirale jusqu'à la place centrale. Cette forme particulière lui a donné son surnom de Lo cagarol, “l’escargot” en occitan. La découverte insolite du patrimoine d’Aigne se place sous le signe du jeu. Saurez-vous traquer l’erreur dans les propos délibérément trompeurs de Bérangère, votre guide à l’humeur joueuse ?

photo ESCAPADE FRAÎCHEUR

ESCAPADE FRAÎCHEUR

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Mons 34390

Le 08/08/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. Escapade Fraicheur Visite commentée au fil de l’eau. Tels des aventuriers, pénétrez au cœur du Pays d’art et d’histoire. Parcourez l’Orb en canoë, à la découverte du patrimoine historique, de la faune, de la flore. Visite encadrée par Cebenna et un moniteur.

photo ESCAPADE PASSA PAÏS

ESCAPADE PASSA PAÏS

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Colombières-sur-Orb 34390

Le 15/08/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. Escapade Passa Paìs Visite à bicyclette. Empruntez l’ancienne voie ferrée Bédarieux-Mazamet pour mieux comprendre le territoire, sa géologie et son histoire, à travers les paysages du Caroux et de la vallée du Jaur. Si la création de la ligne de chemin de fer Bédarieux-Castres de 1860 à 1880 a nécessité la construction de nombreux ouvrages d’art, vous découvrirez, au départ de Colombières sur-Orb et en arrivant à Olargues, des villages au passé médiéval…

photo VIVEZ LE PAYS - LA FABRIQUE DU PATRIMOINE

VIVEZ LE PAYS - LA FABRIQUE DU PATRIMOINE

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Prémian 34390

Le 17/10/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. Vivez le Pays - La Fabrique du Patrimone Visite splatch pour les curieux ! Découvrez le village de Prémian, son architecture et le paysage environnant avec Ronan et la Compagnie Contraste… La visite est suivie de l’inauguration de l’exposition sketching. Dans le Cadre des journées Nationales de l'Architecture

photo ESCALES EN FAMILLES, MURS & MURMURES

ESCALES EN FAMILLES, MURS & MURMURES

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Histoire - Civilisation

Roquebrun 34460

Du 23/07/2021 au 20/08/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. Escales en familles - Murs & Murmures Balade à deux voix, idéales pour les enfants (à partir de 6 ans) et pour tous ceux qui s’intéressent au patrimoine, qui aiment découvrir de beaux endroits et écouter des histoires. Avec Virginie la conteuse et Ronan le guide, partez à la conquête de la sombre tour carolingienne qui couronne le Jardin méditerranéen, ce jardin remarquable où chaque terrasse s’orne de flore locale, mais également de cactus, de fleurs exotiques… Un étonnant paysage ! La pente est raide mais c’est l’occasion de découvrir en flânant les ruelles de ce joli village, de s’arrêter pour toucher le marbre des portes, d’admirer la vallée de l’Orb, le vignoble et d’entendre des histoires réelles ou fantastiques…

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"LES MOULINS DE LA CESSE."

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Olonzac 34210

Le 19/11/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. "Les moulins de la Cesse." Découvrez comment depuis le Moyen Âge les hommes ont su capter et maîtriser les eaux capricieuses de la Cesse et du Brian, afin de faire fonctionner leur petite usine et de moudre la précieuse farine, indispensable à la survie de la communauté. Cette animation s’inscrit dans le cadre d’un partenariat avec la Région Occitanie.

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"RICHESSES SOUTERRAINES DU TERRITOIRE."

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Olargues 34390

Le 15/10/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. " Richesses souterraines du territoire." Le monde souterrain est un espace clos offrant une infinie diversité de décors inaccessibles, hors de portée… Les spéléologues, explorateurs de cet univers fragile, en sont les gardiens, les observateurs. A travers un diaporama 3D, découvrez avec eux toute la beauté

photo LES ECHAPPÉES BELLES - ESQUISSEZ LE PAYS

LES ECHAPPÉES BELLES - ESQUISSEZ LE PAYS

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Prémian 34390

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. Les Echappées Belles - Esquissez le Pays Dans le cadre du festival Culturalité, organisé par Au Fil des Arts, initiez-vous à l'art du sketching, avec Ana Munoz de la Fuente, ou comment observer notre environnement pour en esquisser les contours.

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"ETUDE D’UN VILLAGE: AIGNE"

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Aigne 34210

Le 08/10/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. "Etude d’un village" Depuis mars 2020, la commune d’Aigne fait l’objet d’un inventaire de son patrimoine. Du noyau médiéval aux mazets nichés dans les vignes, des caves aux greniers, cette étude, menée en partenariat avec la Région Occitanie, permet de retracer l’évolution urbaine du village et met en lumière les caractéristiques de l’architecture ainsi que les éléments remarquables du patrimoine local.

photo L'ENVERS DU DÉCOR - 3D

L'ENVERS DU DÉCOR - 3D

Patrimoine - Culture, Exposition, Photographie - Vidéo, Histoire - Civilisation

Olargues 34390

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. L'ENVERS DU DÉCOR En accompagnement à l'Exposition photographique temporaire pour découvrir un univers inaccessible… Projection d’un diaporama 3D sur les richesses du monde souterrain du Haut Languedoc.

photo L'ENVERS DU DÉCOR

L'ENVERS DU DÉCOR

Patrimoine - Culture, Exposition, Histoire - Civilisation, Photographie - Vidéo

Olargues 34390

Du 01/06/2021 au 31/08/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. L'ENVERS DU DÉCOR Exposition photographique temporaire pour découvrir un univers inaccessible… Si les méandres et les abîmes souterrains se dérobent à la vue, si cet univers clos et obscur est source de crainte comme de fascination, la spéléologie permet de s’initier aux mystères de la Terre… Explorateurs de l’invisible, les spéléologues mettent en lumière les richesses géologiques et hydrologiques d’un territoire d’exception…

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"LE MOULIN D’AZAM."

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Cesseras 34210

Le 09/10/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. "Le moulin d’Azam." Niché au creux des gorges de la Cesse, le moulin de la Coquille - dit aussi moulin d’Azam - est mentionné dès le XVIe siècle et appartenait à une puissante dynastie de meuniers. Découvrez l’histoire de ce site avec Robert Marty, historien de Cesseras, Sylvain Durand, archéologue, François Azam, propriétaire du site, et Karyn Orengo, chargée de l’inventaire du patrimoine des moulins à eau de l’Opération Grand Site Cité de Minerve gorges de la Cesse et du Brian, en partenariat avec la Région Occitanie.

photo EXPLORATION SOUTERRAINE

EXPLORATION SOUTERRAINE

Patrimoine - Culture, Science et technique, Histoire - Civilisation

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Le 03/09/2021

Le Pays d'art et d'histoire du Haut Languedoc et Vignobles vous donne rendez-vous et vous invite à découvrir, à travers l’histoire, le patrimoine et l’architecture, les multiples facettes du territoire. "Exploration Souterraine" La plongée souterraine est une activité située à la croisée du sport, de la technologie et de la science. Les plongeurs souterrains explorent les cavernes héraultaises depuis plusieurs décennies. Le Jaur, l'Ilouvre, le Rautely... autant de ruisseaux dont les cours souterrains attisent l'intérêt des spéléologues.

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS « AUX BORDS DES PAYSAGES »

Balades, Vin - Oenologie, Vie locale

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 17/10/2021

En suivant cette historienne de l’art, les secrets des œuvres de la manifestation « Aux bords des paysages » vous seront révélés lors de cette balade covoiturée d’une trentaine de kilomètres à travers notre destination. À l’issue du circuit, vous irez à la rencontre d’un vigneron pour savourer, lors d’une dégustation, le fruit de son travail. Des assortiments du terroir préparéq avec passion par un de nos restaurateurs Vignobles & Découvertes viendront sublimer cet instant. Office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup - PIC NATURA 34980 Saint Clément-de-rivière Coordonnés GPS : 43°70’85.8 E 3°83’30.5 N Date : 17 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 25 euros / personnes 15 places / balade

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS EN VTT À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS EN VTT À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 16/10/2021

Au départ du « Domaine de la Jasse », vous suivrez notre guide sur une petite balade bucolique, d’une roue légère et en assistance électrique. Le meilleur moyen de découvrir la beauté de nos paysages, reconnus par la Charte paysagère de Fontevraud, et de s’aventurer sur les sentiers autour des vignobles sans difficulté. Après cette escapade à deux roues, découvrez sur place les vins du domaine accompagnés d’assortiments du terroir minutieusement préparés par un de nos restaurateurs Vignobles & Découvertes. Domaine de la Jasse 34980 Combaillaux Coordonnés GPS : 43°66’42.7 E 3°76’61.9 N Date : 16 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 45 euros / personne 12 places / balade

photo FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS À PIED

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE VINS & SAVEURS À PIED

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 15/10/2021

Cette balade à pied vous emmène, de manière ludique et gourmande, sur un des plus beaux balcons naturels de notre destination, le Puech des Mourgues ! Un guide spécialisé en œnologie vous présentera les différentes appellations, les richesses et savoir-faire du territoire, ainsi que les spécificités des 4 vins que vous pourrez déguster. Un assortiment du terroir préparé avec soin par un restaurateur Vignobles & Découvertes accompagnera ce moment privilégié. Lieu de RDV : Parking du site d’escalade 34160 Saint Bauzille de Montmel Coordonnées GPS : 43°77’40’90 E 3°95’30’92 N Date : 15 octobre 2021 de 16h à 19h Tarifs : 15 euros / personnes 15 places / balade

photo BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES

BALADE EN TROTTINETTE ÉLECTRIQUE AU CŒUR DES VIGNOBLES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 16/10/2021

À partir de 10h, au Camping Les Clairettes, promenez-vous en trottinettes électriques entre les vignobles du Domaine de l’Aster et du Domaine de Bellefontaine. Une façon ludique de découvrir les paysages et terroirs du Clermontais. La balade se poursuivra par la visite des deux caves et la dégustation des vins des domaines. Tarifs : 25€/personne Nombre de participants : 5 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu’à la veille

photo BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com

photo LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l’occasion du Fascinant Week-end, découvrez en avant-première un tout nouveau concept innovant et durable pour découvrir en famille le monde de la vigne ! Une randonnée au cœur des vignobles avec les enfants ? Beaucoup de parents hésitent à se lancer dans l’aventure… plus d'excuses maintenant ! Grâce au « Comporte », sac à dos astucieux dont le nom s’inspire de la cuve cerclée de fer que portaient les vendangeurs, l’idée de découvrir le vignoble et les vignerons en s’amusant est désormais possible. Emprunté à la journée chez l’un des prestataires Vignobles & Découvertes de la destination, Le Comporte se compose de deux parties : un sac à dos pour les parents avec le nécessaire pour déguster et une musette enfant détachable contenant différents outils pour découvrir le vignoble en s’amusant. Une nappe pique-nique avec un jeu de l’oie sur le métier de vigneron permet de passer un bon moment de partage en famille au moment de la pause casse-croûte. Personnalisés, chaque Comporte porte fièrement le prénom d’un(e) vigneron(ne) du territoire, gravé sur une poche en tissu réalisée à partir de leurs vêtements de travail, collectés spécialement pour ce projet. Tous différents,[...]

photo LE RELAIS DES VIGNOBLES

LE RELAIS DES VIGNOBLES

Vie locale, Randonnée et balade

Saint-Thibéry 34630

Le 05/09/2021

Participez au relais des vignobles un événement à la fois sportif, festif et solidaire organisé par l’association « Le relais des vignobles » ! Pour les coureurs, chaussez vos baskets et participez à la course en relais de 42 km fractionnée en 5 étapes au cœur du terroir des communes de Saint-Thibéry, Florensac, Bessan, Montblanc et Nézignan l’Évêque. Des équipes de cinq coureurs seront réparties en quatre catégories (mixte, hommes, femmes, challenge entreprise). Départ 8h30 au village CRB-EIFFAGE situé au stade de Saint-Thibéry. Les relais se feront à chaque étape : > Étape PELLENC à Florensac : devant la mairie > Étape LLARI à Bessan : devant la mairie > Étape PARADISE BOUTIK à Montblanc : devant la mairie > Étape GGL AMÉNAGEMENT à Nézignan l’Evêque : espace Papanou > Arrivée village CRB-EIFFAGE à Saint-Thibéry : stade (à partir de 11h) Pour les marcheurs, l’association propose « La Rando des vignobles » : une marche de 13 km avec une halte gourmande à mi-parcours. > Départ en navette à 8h15 du stade de Saint-Thibéry pour déposer les randonneurs > Départ de la randonnée devant la mairie de Montblanc > Étape gourmande au Domaine de la Condamine à Nézignan L’Évêque >[...]

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE À MINERVE

JOURNÉES DU PATRIMOINE À MINERVE

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Culte et religion

Minerve 34210

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

- Visites de l'église de Minerve, par Élodie Bastia (agent d'accueil et de médiation du musée) : samedi 18/09 à 11h30 et à 16h30 Sans réservation, dans la limite des places disponibles (10 personnes max.) - Présentation autour des lampes à huile du musée "Lumière ! S'éclairer dans l'Antiquité", par Claudine Jacquet (chargée de mission musées du Pays d'art et d'histoire Haut Languedoc et Vignobles) : dimanche 19/09 à 14h30 Sans réservation, dans la limite des places disponibles (15 personnes max.) - Visites du village de Minerve, par Myriam Parisi (agent d'accueil et de médiation du musée) : samedi 18/09 à 15h30 et dimanche 19/09 à 11h30 Sans réservation, dans la limite des places disponibles (15 personnes max.)

photo JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE : DOMAINE DE BAYSSAN - 12 DIMANCHES D'UN PRINTEMPS

JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE : DOMAINE DE BAYSSAN - 12 DIMANCHES D'UN PRINTEMPS

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Musique, Spectacle

Béziers 34500

Le 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, l'Orchestre du Pays du Haut Languedoc et Vignobles organise "12 dimanches d'un printemps" au domaine de Bayssan. Au programme : 11h et 15h30 Conférences, rencontres et échanges avec l'auteur Jean Tuffou sur le thème de la révolte des vignerons de 1907. 12h30, 14h30 et 16h Spectacle à l'espace Georges Brassens Afin de respecter les nouvelles directives gouvernementales et pour vous permettre d'assister à nos événements en toute sécurité le Pass Sanitaire est obligatoire. Pour rappel votre Pass Sanitaire est valable si : - vous possédez un certificat de vaccination - vous possédez un test négatif (PCR ou antigénique) de moins de 72h - vous possédez un certificat de rétablissement

photo FASCINANT WEEK-END / DESTINATION THAU EN MÉDITERRANÉE

FASCINANT WEEK-END / DESTINATION THAU EN MÉDITERRANÉE

Vin - Oenologie

Sète 34200

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Thau en Méditerranée 12 expériences insolites au cœur d’un vignoble sur mer DU 14 au 17 OCTOBRE Thau en Méditerranée est un territoire d’eau, traversé par le fleuve Hérault et le Canal du Midi dont le débouché l’Etang de Thau, assure sa liaison avec le Canal du Rhône à Sète, et une façade littorale de 55 kms. L’Etang de Thau, véritable petite mer intérieure de 7 500 hectares, (plus grand étang du Languedoc-Roussillon) est le berceau de la conchyliculture en Méditerranée, offre un singulier paysage quadrillé par les parcs à huîtres, petits jardins suspendus à fleur d’eau. Thau en Méditerranée est un territoire de contraste entre terre et mer, entre plaines maritimes et garrigues, entre lagunes et plaines agricoles, Thau en Méditerranée offre un patrimoine vitivinicole varié riche de cépages phares comme le Piquepoul, le Muscat petits grains, le Terret Bourret, la Clairette ou le Marsellan. La vigne est majoritairement implantée sur le bassin versant de l’Etang de Thau ou sur les bords de la Méditerranée. Ce positionnement de Vignobles sur Mer a naturellement influencé son ancrage œnotouristique autour de l’alliance des vins et des coquillages. Profitez du Fascinant[...]

photo FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - DOMAINE GAUJAL

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - DOMAINE GAUJAL

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Pinet 34850

Le 16/10/2021

VIVEZ UN FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES ! Aux portes de Sète et d'Agde, Thau en Méditerranée rassemble plus d'une centaine de professionnels labellisés "Vignobles et Découvertes" et leur engagement vous certifie un accueil de qualité authentique et convivial. La lagune de Thau constitue le cœur de Thau en Méditerranée. Encadrée de chaque côté par les monts Saint-Loup et Saint-Clair, cette mare Nostrum s'ouvre tel un amphithéâtre sur vingt-six siècles d'histoire. Implanté par les Grecs, la vigne omniprésente se décline en autant de couleurs que de saveurs, avec une incroyable palette de cépages et d'appellations. Entre terre et mer, des cités lacustres et maritimes, venez découvrir, avec passion et sans modération ses vignobles, son patrimoine naturel, culturel, gastronomique. Pour fêter la fin des vendanges, partagez à midi, avec les employés du domaine et la famille Gaujal, une macaronade Sétoise à l'occasion de "la Soulenque" ! Sur réservation : 04.67.77.02.12 Pass sanitaire exigé #TEMPSFORT #FASCINANTWEEKEND #VIGNOBLESETDECOUVERTES #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI

photo FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - LES VIGNERONS DE MONTAGNAC & DE LA DOMITIENNE

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - LES VIGNERONS DE MONTAGNAC & DE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Tourbes 34120

Le 16/10/2021

VIVEZ UN FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES ! Aux portes de Sète et d'Agde, Thau en Méditerranée rassemble plus d'une centaine de professionnels labellisés "Vignobles et Découvertes" et leur engagement vous certifie un accueil de qualité authentique et convivial. La lagune de Thau constitue le cœur de Thau en Méditerranée. Encadrée de chaque côté par les monts Saint-Loup et Saint-Clair, cette mare Nostrum s'ouvre tel un amphithéâtre sur vingt-six siècles d'histoire. Implanté par les Grecs, la vigne omniprésente se décline en autant de couleurs que de saveurs, avec une incroyable palette de cépages et d'appellations. Entre terre et mer, des cités lacustres et maritimes, venez découvrir, avec passion et sans modération ses vignobles, son patrimoine naturel, culturel, gastronomique. Pour l'occasion le chef vous concocte à midi sa fameuse et " fascinante" parillada (à la carte et sur réservation à 28 €) . Sur réservation Pass sanitaire obligatoire #TEMPSFORT #FASCINANTWEEKEND #VIGNOBLESETDECOUVERTES #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI